沧螺集团通过以下措施保证所生产品质的稳定性：

1. 质量管理体系：公司始终坚持质量为本的经营理念，推行质量管理，早在2000年就取得了ISO9001质量管理体系认证，确保从合同签订到服务的每一个环节都严格把控。

2. 技术和工艺保证：公司的钢管生产和检验工艺流程按照相关标准要求布置，并进行技术改造，具备生产输送钢管的能力。每批钢管试生产前都进行严格的工艺评定，通过优选确定技术参数。生产过程中，对工艺纪律执行情况进行严格的监督检查，确保产品质量。

3. 原材料采购：公司严格把控原材料采购环节，确保所采购的原材料符合质量要求。

4. 产品检测：公司建立了专职检验机构，负责从原材料入厂到产品入库全过程的质量检验，包括内焊缝检验、X射线检验、水压试验和外观检验。同时，实验室配备了的检验设备，可对产品进行的化学分析和机械性能试验。

5. 质量控制制度：公司制定了产品质量管理控制体系和奖惩制度，坚持以过程管理、重在品质、持续改进为宗旨，以客户满意为标准的质量运行机制。实行水压检测制度，每月周期性的进行产品质量抽查制度，推行质量、进度评价系统，科学调度。

6. 服务：公司建立了完善的售前、售中、服务体系，全方位、全过程满足顾客要求。这种全方位的服务赢得了顾客的高度信赖，从而建立起稳固的长期合作关系。

综上所述，沧螺集团通过多方面的措施保证所生产品质的稳定性。